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Soßen
1.
カツ丼ソース
Katsudon-Soße
Soße mit dem typischen Umami-Geschmack. Geeignet zum Servieren von panierten oder frittierten Speisen.
2.
ポン酢ソース
Ponzu-Soße
Saure Soße auf Basis von Zitrusfrüchten. Geeignet zum Einkochen von Gemüse. Fleisch und Meeresfrüchten.
3.
生姜焼きソース
Shōgayaki-Soße
Intensiv schmeckende Ingwersoße ideal zum Würzen von Fleisch.
4.
照り焼きソース
Teriyaki-Soße
5.
レモン生姜ソース
Zitronen-Ingwer-Soße
Perfekt für Fischgerichte und Meeresfrüchte. Schmeckt hervorragend zu Reis.
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