Suppe

1.

揚げ出し豆腐Agedashi Dō­fu

Frittierter Seidentofu in einer Dashi-Brühe mit Ingwer und Frühlingszwiebeln.

2.

みそ汁Miso-Suppe

Traditionelle Suppe zubereitet aus Bohnen-Paste.

3.

ねぎ豚そばNegi Buta Soba

Soba-Nudelsuppe mit Schweinefleisch.

4.

Sabamiso Rāmen

Rāmen-Nudelsuppe auf Miso-Basis mit Makrele.

5.

うどんUdon

Suppe mit Udon-Nudeln.